Sejam todos bem-vindos ao blog do Dr. bem-estar. Hoje vamos falar sobre um tema que é a cara do verão: refeições leves!
Afinal, temos que aproveitar ao máximo os dias quentes sem pesar no estômago, não é mesmo?
Durante essa estação do ano, buscar opções de refeições que sejam práticas, nutritivas e que mantenham nosso corpo bem nutrido é essencial.
Pensando nisso, separei algumas receitas deliciosas que vão te ajudar a driblar o calor e manter uma alimentação saudável.
Salada refrescante de melancia e queijo feta
Ingredientes:
2 xícaras de melancia em cubos
150g de queijo feta em cubos
Um punhado de folhas de hortelã fresca
1 colher de sopa de azeite de oliva extra-virgem
Suco de meio limão
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque a melancia, o queijo feta e as folhas de hortelã.
Em outra tigela, misture o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta.
Regue a salada com o molho e misture bem.
Sirva gelado e aproveite essa mistura incrível de sabores!
Essa salada é perfeita para refrescar nos dias quentes, além de ser leve e cheia de nutrientes.
A melancia é rica em água e vitaminas, enquanto o queijo feta adiciona uma dose de proteína. Experimente e surpreenda-se!
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